フラットホワイトはエスプレッソベースのドリンクで、リストレットショットのエスプレッソとスチームミルクをブレンドすることで、なめらかでベルベットのような舌触りと豊かなコーヒーの風味が生まれます。エスプレッソのニュアンスを大切にする方にぴったりのバランスの取れたドリンクです。
バランスのとれた濃厚なエスプレッソを好むコーヒー愛好家にとって、フラット ホワイトは最適な選択です。
フラット ホワイトは、エスプレッソの品質を際立たせながら、滑らかでクリーミーな食感を提供する、洗練された丁寧に作られたドリンクです。
味と食感
フラットホワイトは、通常のエスプレッソショットよりも濃厚で苦味の少ないリストレットショットを使用することで、力強いコーヒーの風味をお楽しみいただけます。スチームドリップされたホールミルクが、クリーミーでベルベットのような滑らかな舌触りと、力強いコーヒーの風味を完璧に融合させています。これにより、従来のラテよりもほんのり甘く、リッチな味わいを持つ、滑らかでバランスの取れたドリンクに仕上がっています。
外観
このドリンクはラテよりも小さめのカップで提供され、エスプレッソの風味が際立ちます。ミルクフォームは通常、薄くてツヤツヤで、コーヒーのクレマがほんのりと金色に輝いています。熟練のバリスタは、ラテアートで仕上げることもあります。
香り
フラットホワイトは、淹れたてのエスプレッソの力強く心地よい香りと、温かくほっとするスチームミルクの香りが絶妙に融合しています。リストレットショットが、より深く、際立つコーヒーの香りを際立たせています。
口当たり
マイクロフォームミルクは、口当たりがなめらかでクリーミーな贅沢な味わい。ミルクの中のきめ細やかな泡が、全体の食感を引き立て、満足感と余韻のある味わいをお届けします。
ここで役立つ情報(カロリーと価格)
結論
フラットホワイトは、ミルクの量とバランスの取れた濃いコーヒーの味わいを好む方に最適です。朝の活力補給にも、午後の気分転換にも最適な万能なドリンクです。ただし、フレーバーラテやフラペチーノなど、甘めのコーヒーや薄めのコーヒーがお好みの方には、あまりお勧めできません。