低カロリーのファストフード：忙しい日の救世主

健康的なライフスタイルを送るのは、特に外出が多い時は難しいものです。しかし、ファストフードへの欲求が湧いたからといって、フィットネスの目標を完全に諦める必要はありません。実は、お気に入りのレストランには驚くほど多くの低カロリーの選択肢があるのです。500カロリー以下の、私のお気に入りのメニューをいくつかご紹介します。

風味豊かなサラダの救世主：グリルチキンサラダ

ドレッシングにもよりますが、約350～450カロリーのグリルチキンサラダは、ヘルシーなファストフードとして定番の選択肢です。鶏肉と葉野菜からタンパク質と食物繊維が豊富に摂取でき、軽いビネグレットドレッシング、低脂肪チーズ、きゅうり、トマト、玉ねぎなどの野菜など、お好みのトッピングでアレンジできます。食物繊維をさらに摂取したい場合は、全粒粉パンやクラッカーを添えても良いでしょう。

ヒント：ランチドレッシングやシーザードレッシングのようなクリーミーなドレッシングは避け、代わりに軽いビネグレットドレッシングやバルサミコ酢を選びましょう。これらは余分なカロリーや脂肪を摂取することなく、風味をプラスしてくれます。

ラップもまた、低カロリーの優れた選択肢です。通常300～400kcal程度です。サラダよりも持ち運びやすく、外出先でも手軽に食べられます。グリルチキンや豆腐などの低脂肪タンパク質と全粒粉トルティーヤを使ったラップを探しましょう。ベジーラップはベジタリアンにも最適で、ピーマン、玉ねぎ、レタスなどのカラフルな野菜をたっぷり入れることができます。

ヒント：ラップに加えるソースやスプレッドには気を付けましょう。チポトレソースやランチドレッシングのような濃厚なソースではなく、軽めのマヨネーズ、フムス、マスタードを選びましょう。