Chelsea
I really wanna try it
アメリカで大人気のシーザーサラダは、とても簡単でとても美味しい料理です。
「基本」バージョンは、パルメザンチーズの削りかす、クルトン、マヨネーズに似た濃度のソースを加えたレタスサラダです。
シーザーサラダは、チェーザレ・カルディーニというイタリア人シェフが7月4日の独立記念日に「残り物」のレシピとして考案したと言われています。
もちろん、バリエーションは千種類ありますが、最も有名なのは間違いなく、他の材料と見事にマッチするチキン入りのシーザーサラダです。
これを準備するには、通常はグリルした鶏の胸肉を使用しますが、より美味しくするために揚げるのを好みます。また、ゆでた鶏肉やその他の鶏肉の残り物を使用することもできます。これは、残り物を再利用するのに最適な料理です。
チキンのシーザーサラダは、トーストしたパンで作ったクルトン、風味を加えるパルメザンチーズ、そして非常に美味しく包み込むソースも含まれている点で、クラシックなチキンサラダとは異なります。
肉が入っているので、この料理は2番目のコースとしても、また1つの料理としても最適です。また、事前に準備でき、再加熱する必要がないため便利で早くでき、オフィスに持っていくこともできます!!!
まさにファーストフードのようです!!!