タルタルは生の肉や魚を使ったとても人気のある料理です。 細かく刻んだり、小さな立方体に切り刻んだりして、柑橘類(通常はライムかレモン)やスパイス、ソースなどと一緒に味付けして食べます。 私はこれが大好きで、トマト、玉ねぎ、アボカドを使って作ります。 ライムジュースをかけることが非常に重要です MC16-#09