チキンケサディーヤ

材料：

• 調理済みの鶏肉2カップ（細切り）
• 細切りチーズ 1カップ（チェダーまたはメキシカンブレンド）
• 大きなトルティーヤ4枚
• サルサ1/4カップ
• 植物油大さじ2杯

説明書：

1. フライパンに大さじ1杯の油を入れ、中火で熱します。
2. トルティーヤを1枚フライパンに入れます。トルティーヤの半分にチーズの半分を振りかけ、鶏肉の半分とサルサソースを重ねます。トルティーヤを半分に折ります。
3. 片面約3〜4分ずつ、きつね色になりチーズが溶けるまで焼きます。
4. 残りの材料で繰り返します。
5. くさび形に切ってお召し上がりください。