姉がチャプチェを作ってくれました。韓国のじゃがいも澱粉麺です。牛肉、ピーマン、椎茸、卵、ほうれん草をごま油で炒め、醤油、砂糖、ニンニクを加えて麺に加えるだけです。これは私のお気に入りの韓国料理の一つです。