이러한 디저트는 미적 감각과 요리의 솜씨가 완벽하게 어우러진 "예술적 디저트"라고 불리기도 합니다. 맛뿐만 아니라 외관 또한 예술 작품처럼 아름답습니다. 일부 페이스트리 셰프들은 선명한 색상, 정교한 디자인, 그리고 창의적인 플레이팅을 통해 각 디저트를 시각적인 걸작으로 승화시켜 시각적, 감각적인 즐거움을 선사합니다.