고수의 잠재적 건강상 효능으로는 심장 건강 증진, 불안 감소, 혈당 수치 감소, 산화 스트레스 예방 등이 있습니다. 또한 칼로리는 낮지만 항산화 성분과 비타민 K, 비타민 A가 풍부합니다.