여주에는 질병 예방, 뼈 형성, 상처 치유에 중요한 미량 영양소인 비타민 C가 특히 풍부합니다(2). 또한 피부 건강과 시력 개선에 도움이 되는 지용성 비타민인 비타민 A도 풍부합니다.
