허브 치즈 버거 좋아하시나요? 🍔🧀🔥
허브와 치즈가 들어간 고급 소고기 버거
재료:
큰 계란 1개
우스터 소스 2큰술
소금 1/2티스푼
후추 1/2티스푼
1-1/2파운드 다진 쇠고기
2온스 크림치즈, 부드럽게
다진 신선한 파 1큰술
다진 신선한 파슬리 1큰술
파마산 치즈 1큰술
우유 1큰술
햄버거 번 4개, 반으로 갈라서
토마토 4조각
상추 잎 4개
지도:
큰 볼에 계란, 우스터 소스, 소금, 후추를 넣고 섞습니다. 소고기를 넣고 가볍게, 그리고 골고루 섞습니다. 얇은 패티 여덟 개를 만듭니다.
작은 볼에 크림치즈, 차이브, 파슬리, 파마산 치즈, 우유를 넣고 섞습니다. 패티 네 장의 가운데에 숟가락으로 얹습니다. 남은 패티를 위에 얹고 가장자리를 단단히 눌러 밀봉합니다.
버거를 덮고 중불로 구워 각 면을 5~7분씩 굽거나, 온도계가 160°를 나타내고 육즙이 투명해질 때까지 굽습니다.
토마토와 상추를 곁들여 빵에 담아 제공합니다.
준비 시간: 20분 | 조리 시간: 10분 | 총 시간: 30분
칼로리: 540kcal
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