KiKi
It is better for summer time and have a drink with.
1. 문어, 전복, 굴, 새우, 조개를 깨끗이 씻어 전복을 바둑판 모양으로 자릅니다. 찬물이 담긴 냄비에 생강 3쪽, 파 한 줌, 맛술 반 그릇을 넣고 센 불에서 끓어오르면 2~3분간 더 끓입니다.
2: 해산물을 꺼내 얼음물에 담그세요. 완전히 식으면 물기를 빼고 따로 보관하세요.
3. 매콤한 소스 재료: 다진 마늘 1/2컵, 다진 파 1/2컵, 고수 1/2컵, 뜨거운 기름 1컵을 뿌립니다. 발사믹 식초 1/3컵, 간장 1컵, 진간장 1/3컵, 굴소스 1/4컵, 레몬즙 1/3컵, 레몬 슬라이스 4개, 소금 1큰술, 삶은 참깨 1큰술, 칠리 누들 1/2컵, 생수 1컵을 넣고 잘 저어줍니다.
4. 소스를 해산물에 붓고 냉장고에 1시간 동안 담가둡니다.
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댓글 14
- KiKi
If you don't have cooking wine you can replace by white wine or ginger wine.
- KiKi
You can also add fish sauce to replace oyster sauce.
- Amy Maenhout
I have never had octopus before.
- Roark Wolfheart
That seems like a good seafood recipe.
- KiKi
Thank you, is really good for summer.
- KiKi
After you finish the seafood the sauce also can make a noodle.
Abby TrandelThis is a huge meal to eat and this summer meal is meant to eat with friends and family.
- KiKi
You can just make one or two seafood such as prawns.😁
- Carmen C
9- seems good but I don't like seafood
- KiKi
But I also recommend that sauce!
- Jim Wattier
Are you a chef? You know a lot.
- KiKi
I am not, just like cooking and baking. 😆
