(19) Súp củ cải đường

Bạn đã từng ăn Borscht chưa?

Borscht là một món súp truyền thống của Đông Âu, chủ yếu gắn liền với ẩm thực Ukraine và Nga. Được làm từ củ cải đường, món súp này có màu đỏ sẫm và thường bao gồm các loại rau như hành tây, bắp cải, khoai tây và cà rốt. Một số phiên bản có thịt, trong khi một số khác là món chay.

  Tôi đã nấu một nồi lớn thịt bò và tất cả các loại rau đã đề cập ở trên! Vừa bổ dưỡng vừa ngon miệng!