Sốt pesto Post11

Pesto được làm bằng lá húng quế, hạt thông, dầu ô liu nguyên chất và Parmigiano-Reggiano .

1. Đầu tiên, nghiền nát hạt thông bằng cối và chày hoặc máy chế biến thực phẩm.
2. Thêm tỏi vào và trộn đều thành hỗn hợp nhuyễn.
3. Cho lá húng quế ướt vào và trộn đều.
4. Thêm phô mai Parmigiano-Reggiano và dầu vào từng chút một trong khi trộn.
5. Ăn kèm với mì ống đã nấu chín hoặc phết lên bánh mỳ .