Những lợi ích sức khỏe tiềm năng của rau mùi bao gồm cải thiện sức khỏe tim mạch, giảm lo âu, hạ đường huyết, chống lại stress oxy hóa, v.v. Rau mùi cũng ít calo nhưng giàu chất chống oxy hóa, cùng với vitamin K và vitamin A.