Cá là nguồn cung cấp protein chất lượng cao và chất béo lành mạnh tuyệt vời. Điều này đặc biệt đúng với các loại cá béo, chẳng hạn như cá hồi, chứa nhiều axit béo omega-3 chống viêm và nhiều chất dinh dưỡng khác.