Flat White là một thức uống pha chế từ espresso, với những shot espresso ristretto kết hợp với sữa tươi nguyên kem đánh nóng, tạo nên một kết cấu mịn màng, mượt mà với hương vị cà phê đậm đà. Đây là một lựa chọn cân bằng hoàn hảo cho những ai yêu thích hương vị tinh tế của espresso.
Flat White là sự lựa chọn tuyệt vời nếu bạn là người đam mê cà phê và thích thưởng thức cà phê espresso cân bằng và đậm đà.
Flat White là một thức uống tinh tế và được chế biến khéo léo, làm nổi bật chất lượng của cà phê espresso trong khi vẫn mang lại kết cấu mịn và béo ngậy.
Hương vị và kết cấu
Flat White mang đến hương vị cà phê đậm đà nhờ sử dụng shot ristretto đậm đà hơn và ít đắng hơn espresso thông thường. Sữa nguyên kem được đánh nóng mang đến cho thức uống một kết cấu mịn màng, mượt mà, hòa quyện hoàn hảo với hương vị cà phê đậm đà. Kết quả là một thức uống êm dịu và cân bằng, với vị ngọt và đậm đà hơn một chút so với latte truyền thống.
Vẻ bề ngoài
Thức uống này được phục vụ trong một chiếc cốc nhỏ hơn latte, làm nổi bật hương vị espresso. Bọt sữa thường mỏng và bóng, điểm xuyết chút sắc vàng của lớp crema cà phê. Các barista lành nghề có thể trang trí latte art lên trên.
Hương thơm
Flat White tỏa ra hương thơm nồng nàn, dễ chịu của cà phê espresso mới pha, hòa quyện cùng hương sữa nóng ấm áp, dễ chịu. Những shot ristretto góp phần tạo nên hương cà phê đậm đà và rõ nét hơn.
Cảm giác trong miệng
Lớp bọt sữa siêu mịn tạo nên cảm giác sang trọng, mịn màng và béo ngậy trong từng ngụm. Những bọt sữa mịn màng làm tăng thêm kết cấu tổng thể, mang đến trải nghiệm thỏa mãn và kéo dài.
Dưới đây là một số thông tin hữu ích (lượng calo và giá cả)
Phần kết luận
Flat White lý tưởng cho những ai thích vị cà phê đậm đà với lượng sữa cân bằng. Đây là một lựa chọn đa năng, phù hợp cho cả bữa sáng và bữa xế chiều. Tuy nhiên, nó có thể không phải là lựa chọn tốt nhất cho những ai thích đồ uống cà phê ngọt hoặc loãng hơn, chẳng hạn như latte có hương vị hoặc frappuccino.