Kem vani thuần chay tự làm

• 2 lon (mỗi lon 14 oz) nước cốt dừa nguyên kem hoặc kem dừa.
• 3/4 cốc đường cát hoặc xi-rô cây phong.
• 2 thìa bột ngô.
• 1 thìa canh chiết xuất vani.
• Một chút muối.

Tốt nhất là làm bằng máy làm kem. Nếu không có máy làm kem, bạn có thể đổ hỗn hợp vào đĩa nông và đông lạnh, khuấy đều sau mỗi 30 phút cho đến khi đạt được độ đặc mong muốn.