Khám phá kem thuần chay ngon nhất ở Montreal: Lựa chọn hàng đầu cho món ngon mùa hè

Montreal, nổi tiếng với nền ẩm thực sôi động, không làm bạn thất vọng khi nói đến các lựa chọn thuần chay. Khi cái nóng mùa hè ập đến, không gì sánh bằng niềm vui sảng khoái của kem. Đối với những người trong chúng ta thích hoặc cần các lựa chọn không sữa, sự trỗi dậy của kem thuần chay đã tạo nên một bước ngoặt. Trong vài tuần qua, tôi đã bắt đầu một hành trình khám phá những loại kem thuần chay ngon nhất ở Montreal. Dưới đây là những lựa chọn hàng đầu của tôi, mỗi loại mang đến sự pha trộn độc đáo về hương vị và kết cấu.

 

 

 

Hoché Glacé - Maple Pecan 

Giá: 7,50 đô la một pint

Lượng calo: 320 mỗi khẩu phần

Hương vị: Kem địa phương này kết hợp hương vị đậm đà của lá phong và quả hồ đào rang. Kết cấu kem mịn và vị ngọt hoàn hảo tạo nên sự nổi bật. Kết hợp: Hoàn hảo với một lát bánh hồ đào chay hoặc một chiếc ốc quế đơn giản.

 

Cà Lem - Matcha Coconut

Giá: 6,00 đô la một pint

Lượng calo: 200 mỗi khẩu phần

Hương vị: Kem dừa matcha của Ca Lem có kết cấu mịn màng, béo ngậy với vị đất của matcha cân bằng với vị ngọt dịu nhẹ của dừa. Vị thanh mát, không quá gắt. Kết hợp: Kết hợp hoàn hảo với xoài tươi thái lát hoặc làm topping cho món tráng miệng mochi chay.

 

Đại Hoàng - Sorbet Dâu Đại Hoàng 

Giá: 5,50 đô la một pint

Lượng calo: 150 mỗi khẩu phần

Hương vị: Được làm từ dâu tây tươi và đại hoàng, món sorbet này có vị thanh nhẹ, chua nhẹ, hoàn hảo cho những ngày nóng bức. Hương vị tự nhiên lan tỏa, mang đến sự sảng khoái. Kết hợp: Thích hợp dùng riêng hoặc rắc thêm chút lá bạc hà tươi để tăng thêm độ tươi mát.

 

Blueboy - Sô cô la hạt phỉ

Giá: 6,50 đô la một pint

Lượng calo: 310 mỗi khẩu phần

Hương vị: Kết hợp giữa sô cô la đậm đà và hạt phỉ thơm ngon, lựa chọn này mang đến một món ăn ngon tuyệt với kết cấu mịn màng. Hoàn hảo cho những ai yêu thích sự kết hợp hương vị cổ điển. Kết hợp: Thưởng thức cùng một ít kem tươi thuần chay hoặc quả mâm xôi tươi.

 

Crèmerie Bo-Bec - Mango Tango

Giá: 5,99 đô la một pint

Lượng calo: 180 mỗi khẩu phần

Hương vị: Kem dừa với hương xoài tươi mát, hoàn hảo cho những người yêu thích hương vị trái cây nhiệt đới. Kết cấu kem mịn màng, thơm ngon. Kết hợp: Tuyệt vời với các loại quả mọng tươi hoặc nước sốt chanh thuần chay.

 

Thị trường kem thuần chay ở Montreal đang phát triển mạnh mẽ, và năm lựa chọn này chứng minh rằng bạn không cần phải hy sinh hương vị hay kết cấu khi chọn một món tráng miệng không sữa. Cho dù bạn là người yêu thích hương vị đậm đà và hấp dẫn hay thích một món ăn nhẹ nhàng và tươi mát, vẫn luôn có một loại kem thuần chay dành cho bạn. Hãy thử những lựa chọn này và nâng tầm trải nghiệm ẩm thực mùa hè của bạn!