Kem thuần chay

Kem đậu vani Tofutti

Trong một thời gian dài, lựa chọn duy nhất cho người ăn chay là Tofutti, một thương hiệu đã có mặt từ những năm 80 và là loại kem thuần chay đầu tiên được bán tại các cửa hàng tạp hóa. Nhiều năm trời, tôi đã rất e ngại khi thử nó. Cái tên nghe thật khó chịu với tôi. Thật lòng mà nói, tôi không thực sự thích đậu phụ lắm, và tôi hơi sợ món tráng miệng đông lạnh này có thể thực sự có vị nhạt nhẽo như món chay. Tôi không muốn nghĩ rằng kem có bất cứ liên quan gì đến đậu phụ.

Nhưng khi quyết định viết bài này, tôi biết mình phải thử, nên cuối cùng tôi đã lấy hết can đảm. Tôi chỉ tìm thấy hai hương vị ở cửa hàng tạp hóa: sô cô la và vani. Tôi đã chọn vani.