Món ăn yêu thích của bạn là gì? Ngày 9 *MINGLE WITH CASHWALK #18*

Đó là cái gì? Tôi thực sự thích?

 

Biết được món ăn yêu thích của chúng ta trên thế giới là gì là điều khó nói. Điều này là do không ai từng thử mọi món ăn trên thế giới. Cũng như có các món ăn quốc gia, hầu hết các quốc gia cũng có các món ăn theo vùng và địa phương.

 

Ví dụ, nơi tôi đến ở Ý, chúng tôi có một số món ăn được cải tiến từ các công thức nấu ăn khác, chẳng hạn như Polenta (ở tỉnh nơi tôi đến {Valtellina}, chúng tôi thêm kiều mạch vào bông ngô để tạo nên sự thay đổi và tăng hương vị, cộng với Polenta Taragna, là phiên bản địa phương giống với phô mai tan chảy địa phương), và món ăn của riêng chúng tôi không thể tìm thấy hoặc không phổ biến ở bất kỳ nơi nào khác ở Ý, chẳng hạn như Pizzoccheri della Valtellina và Sciat. Cả hai đều được làm từ kiều mạch. Chúng tôi cũng có một số món ăn địa phương khác, thường sử dụng thịt động vật hoang dã.

 

Món ăn yêu thích của tôi là gì?

 

Ý

• Ở địa phương, tôi yêu thích Polenta Taragna, Pizzoccheri và Sciat.
• Ở trong nước, tôi thích Lasagne và Pizza (tôi cho là hầu hết các bạn đều biết hai món này), Pepperoni 🍕 thường là món tôi ăn thường xuyên nhất.
• Ngoài ra, bạn đã bao giờ nghe nói đến Caciucco chưa? Đây là một món súp cá 😍 siêu ngon có nguồn gốc từ bờ biển Tuscany. Bạn nên thử nhé.
• Ngoài ra còn có một số món ăn khác mà tôi thích.

Tây ban nha

• Paella, đây là một trong số ít món ăn tôi biết của Tây Ban Nha.
• Tôi cho rằng tôi sẽ thích một số món Tapas và các món ăn khác

Anh

• Hầu hết mọi người đều cho rằng đồ ăn Anh rất tệ và nhạt nhẽo, tuy nhiên, tôi thích nó hơn nhiều so với đồ ăn từ một số quốc gia khác (như Pháp, tôi sẽ nói đến sau).
• Các món ăn tôi thích là: Cá và khoai tây chiên, Khoai tây nướng, Bánh Cottage/Bánh Shepherd.
• Bữa sáng kiểu Anh.

Hàn Quốc (Nam và Bắc)

• Các món nướng Hàn Quốc như Sangyupssal (thịt ba chỉ lợn) và Kalbi (thịt bò Hàn Quốc còn xương).
• Naeng Myun (tôi không chắc mình có viết đúng không), là một món súp lạnh làm từ mì và đá, thường có thêm mù tạt, và có nhiều biến thể theo vùng miền. Họ cũng gọi đây là Súp mì Bình Nhưỡng, vì chúng có nguồn gốc từ Bình Nhưỡng, thủ đô của Bắc Triều Tiên và phổ biến trên toàn bán đảo Triều Tiên.
• Súp Hàn Quốc. Hàn Quốc cũng rất nổi tiếng với các món súp tuyệt vời, đặc biệt là súp thịt bò (tôi quên tên rồi) rất ngon.
• Mì ăn liền Hàn Quốc. Với tôi, mì ăn liền Hàn Quốc là loại ngon nhất mà bạn có thể tìm thấy xung quanh. Tôi biết nhiều người thích Indomie của Indonesia, với tôi mì ăn liền Hàn Quốc không thể bị đánh bại, đặc biệt là những loại đóng gói (không phải mì cốc). Mì yêu thích của tôi là (1) Shin Ramyun và (2) Chajangmyun (có lẽ tôi cũng đã viết sai chính tả từ này).
• Vẫn còn nhiều món ăn Hàn Quốc ngon khác đáng được nhắc đến, chẳng hạn như Mandu (sủi cảo Hàn Quốc), tuy nhiên tôi sẽ dừng lại ở đây.

Nhật Bản

 

• Sashimi, hay còn gọi là cá sống thái lát, là một món ăn tuyệt vời của Nhật Bản (họ cũng có một phiên bản Hàn Quốc rất ngon, trong đó họ chấm cá sống vào Gochujang (tương ớt Hàn Quốc).
• Sushi 🍣 thì chắc không cần phải nhắc đến rồi.
• Mì ramen, mỗi vùng đều có những biến thể riêng, chẳng hạn như miso, Hakata, v.v. Nước dùng thường được đun sôi trong ít nhất 12 giờ. Ăn hết mì và bạn vẫn còn súp? Đừng lo! Bạn có thể gọi thêm một phần mì với mức giá rất phải chăng.
• Soba là mì kiều mạch. Tôi thích phiên bản mì ăn kèm với súp lạnh.
• Mì Udon, chúng rất ngon.
• Những món ăn tuyệt vời khác bao gồm Okonomiyaki và Tako Yaki (từ Osaka), Hiroshima Yaki (phiên bản Okonomiyaki của Hiroshima), Kara'age và Tori Ten (gà rán. Tori Ten từ Tỉnh Oita), cũng có một món súp mì khác có nguồn gốc từ Tỉnh Oita mà tôi rất thích nhưng tôi quên tên rồi.
• Gyoza (bánh bao Nhật Bản 🥟, rất giống với Mandu Hàn Quốc)

Trung Quốc

• Họ có nhiều món mì và cơm
• Vịt quay Bắc Kinh với bánh xèo (mặc dù thủ đô của Trung Quốc hiện đã trở lại tên gọi ban đầu là Bắc Kinh)
• Các loại rau Trung Quốc như Pak Choi và Kai Lan (súp lơ xanh Trung Quốc 🥦)
• Ngoài ra, họ còn có nhiều loại khác như sủi cảo Trung Quốc và nhiều loại khác nữa.

Thái Lan

• Green Curry là món cà ri ngon nhất mà tôi từng ăn. Red curry cũng rất ngon, chúng có hương vị rất giống nhau. Jungle curry cũng rất tuyệt, nó giống với hai món đầu tiên nhưng không có nước cốt dừa.
• Mì Pad Thái cũng rất ngon.
• Bánh phồng tôm kiểu Thái
• Tiger Cry, một món ăn làm từ thịt bò bít tết.
• Và nhiều thứ khác nữa.

Những món ăn khác đáng được nhắc đến từ khắp nơi trên thế giới

• Phở là một món súp của Việt Nam
• Bhan Me, bánh mì Việt Nam 🥖 thường có nhân là thịt lợn hoặc thịt gà.
• Taco của Mexico.
• Bánh Tortilla.
• Một chiếc Burger Mỹ ngon.
• Bít tết Argentina.
• Cắt kiểu Brazil trên bàn.
• Thịt nướng.
• Nhiều món ăn của Lebanon rất ngon.
• Khẩu hiệu của Maroc.
• Xúc xích Đức.
• Raclette và Fondue của Thụy Sĩ.

Còn có nhiều món ăn tuyệt vời khác từ khắp nơi trên thế giới.

 

Tôi biết rằng một số người thất vọng vì tôi không thêm bất kỳ món ăn Pháp nào. Tôi đã đến Pháp trong vài ngày, tôi đã ăn một số món ăn địa phương và tôi phải nói rằng tôi đã thất vọng. Những người khác đã đi du lịch đến Pháp cũng đồng ý với tôi. Một món ăn mà tôi chưa thử nhưng tôi muốn thử là Bouillabaisse, và nó có nguồn gốc từ Marseille.

 

MÓN ĂN NÀO BẠN THÍCH NHẤT?