KiKi
The later sauce is made by 3 tbsp soy sauce, 1 tbsp balsamic vinegar, 1/ 4 tbsp salt, 1/2 tbsp sugar and 1 tbsp cornstarch.
Cắt 300g đậu phụ thành từng dải rộng bằng 2 ngón tay, chần qua nước sôi có pha 1 ít muối trong 1 phút, vớt ra để ráo.
Khuấy 2 quả trứng vào đậu phụ và phủ đều.
Đun nóng dầu ở mức lửa vừa, cho đậu phụ và hỗn hợp trứng vào chiên cho đến khi đông lại, lật mặt và tiếp tục chiên cho đến khi mặt còn lại có màu vàng nâu.
Đun nóng 1 thìa canh dầu ăn trong chảo, cho 2 quả cà chua thái hạt lựu và 2 thìa tương cà vào, khuấy đều cho đến khi cà chua mềm và mọng nước.
Thêm đậu phụ chiên và một bát nước sốt nhỏ vào xào cho đến khi súp sánh lại.
0
0
bình luận 10
- KiKi
Add a pinch of chopped spring onion after remove from pan.
- KiKi
You can add the tinned tomatoes to save time.
- KiKi
Not the baby tomatoes because they are different. 😅
- Amy Maenhout
I have never tried tofu before.
- Kasia Bilaszewska
Never eat toffuu before.
- KiKi
Maybe one day you will have a try
Abby TrandelThis tofu is great for everyone.
- KiKi
Tofu is also great in protein.
