#3. Bánh mì tròn tự làm

#3. Bánh mì tròn tự làm

Bạn đã bao giờ tự làm bánh mì vòng chưa? Tôi đã làm hai lần một tuần trước đây. Tuy nhiên, tôi thấy chúng quá dai. :-( Bạn có ý tưởng nào có thể tư vấn cho tôi để cải thiện không?

0
0
bình luận 14
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    Laura Anselmo (Lau)
    55. Io non li ho mai cucinati né mangiati, ma sembrano buoni!
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    otsk
    oh wow they look really nice
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    Doug Salomon
    They look great. Are bagels difficult to make?
    • hình ảnh hồ sơ cá nhân
      MY C
      nhà văn
      No it's not ready difficult but it takes times for waiting for the dough double up twice
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    J HM Tsang
    It looks good
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    Pat RF
    Vaya pinta más rica 
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    Tiffany Bracy
    Homemade bagels are the best. They are the softest, most tastiest pieces of bread.  I like the blueberry bagels 
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    KiKi
    They are so cute and I wonder what kind of flour did you use? 
    • hình ảnh hồ sơ cá nhân
      MY C
      nhà văn
      I used bread flour to make it
    • hình ảnh hồ sơ cá nhân
      KiKi
      You can mixed plain flour and bread flour or need more time for bulk ferment.
    • hình ảnh hồ sơ cá nhân
      MY C
      nhà văn
      Thank you for sharing. I would try adding some plain flour next time
    • hình ảnh hồ sơ cá nhân
      KiKi
      Good luck, there are some receipts online you can try and find the one good for you. Because the temperature also have an impact on that.
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    Junburger
    Wow.. looks so nice
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    Orietta
    21 io non li ho mai preparati. I tuoi saranno gommosi, ma hanno un bell' aspetto .