Capirotada/ Bánh pudding Mexico

Mẹ tôi làm Capirotada. Capirotada là một loại bánh pudding truyền thống của Mexico. Được làm từ Bolillo, một loại siro có chứa Panela (một loại đường), quế và nước. Phủ lên trên là nho khô, sô cô la M&M, đậu phộng và phô mai Mexico. Món này ngọt và ngon.