#1 星脆饼干

星脆饼干

 

原料 ：

• 5 杯脆米片

• 1又1/2杯巧克力碎

• 1 杯花生酱 可以使用任何坚果或种子酱。

• 1/4 杯椰子油

• 1/2 杯枫糖浆

 

指示：

• 在大的烤盘上铺上烘焙纸，放在一旁备用。

• 在一个大搅拌碗中，加入脆米片，放在一旁备用。

• 在一个微波炉适用的碗或炉灶上，将巧克力片、花生酱、枫糖浆和椰子油混合。加热至完全融合——如果使用微波炉，请以中火分次加热，每次30秒，以免过热。

• 将液体混合物倒入脆米片中，搅拌至完全融合。用大勺或饼干勺，将面糊舀到铺好烘焙纸的烤盘上，每个饼干之间间隔约 5-7.5 厘米。轻轻按压每个饼干，放入冰箱冷藏至变硬。

 

笔记：

想要做出更正宗的 Little Debbie's 星形脆饼干，可以在饼干顶部淋上一些焦糖。

 

储存：将剩余的饼干放入密封容器中，室温下可保存一周。如果想让饼干保持更长时间的新鲜，可以冷藏保存一个月。

 

冷冻：将饼干转移到可冷冻的容器中，冷冻保存最多 6 个月。