#2 免烤椰子饼干

免烤椰子饼干

 

原料：

3 杯椰丝

 

1/2 杯糖粉

 

2/3 杯炼乳

 

指示：

 

1. 在大盘子或烤盘上铺上烘焙纸，放在一旁备用。
2. 在一个大搅拌碗中，加入椰丝、炼乳和糖粉，搅拌均匀，直到形成粘稠的面团。
3. 用手或饼干勺将面团搓成小球，放在铺好烘焙纸的盘子或托盘上。将每个小球压成饼干形状。放入冰箱冷藏至变硬。

 

笔记：

储存椰子饼干必须始终存放在冰箱中，并用盖子盖好。它们可以保存长达两周。

 

冷冻将剩余的饼干放入密封袋中，然后存放在冰箱冷冻室里。冷冻保存可达6个月。