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拉吉的营养成分相当丰富，涵盖了所有必需的宏量营养素——碳水化合物、纤维、脂肪和蛋白质，以及维生素和矿物质等关键微量营养素。它的胆固醇和钠含量极低，有益于心脏健康。此外，拉吉还富含维生素C和E，有助于增强免疫力、皮肤和头发健康。