14. 生酮墨西哥辣椒爆米花砂锅

原料：

 

• ▢
  
  4块去骨去皮鸡胸肉，切丁
• ▢
  
  1汤匙蒜粉
• ▢
  
  1汤匙洋葱粉
• ▢
  
  盐和黑胡椒粉适量
• ▢
  
  8盎司奶油奶酪
• ▢
  
  半杯浓奶油
• ▢
  
  5个墨西哥辣椒，去籽切丁
• ▢
  
  2 杯成熟切达干酪碎

配料

• ▢
  
  6片培根，煮熟切碎

 

指示 ：

 

• 将烤箱预热至375华氏度。在砂锅菜盘上喷油。

 

• 将鸡胸肉放在砂锅底部。撒上蒜粉、洋葱粉、盐和黑胡椒粉。充分搅拌，使鸡肉均匀裹上调味料。

 

• 然后加入奶油奶酪和浓奶油，搅拌均匀。

 

• 在砂锅菜上铺上墨西哥辣椒和切达奶酪。

 

• 放入烤箱烤 40-45 分钟，直到鸡肉完全熟透。

 

• 上菜前撒上煮熟的培根碎。