15. 菠萝培根烧烤鸡

菠萝培根烧烤鸡

 

• 原料：
  
  4块去皮去骨鸡胸肉，挑薄的。
• ▢
  
  盐和黑胡椒粉适量
• ▢
  
  1 杯低糖烧烤酱
• ▢
  
  1 杯菠萝丁
• ▢
  
  6条培根，煮熟切丁
• ▢
  
  ¼个红洋葱切片
• ▢
  
  1 杯马苏里拉奶酪碎

 

配料

• ▢
  
  菠萝丁
• ▢
  
  葱花

 

指示 ;

 

 

• 将烤箱预热至华氏400度。准备一个烤盘，并在烤盘上喷油。
•  
• 将鸡胸肉（选用较薄的部位）放在烤盘上，撒上盐和黑胡椒。

 

• 用勺子将烧烤酱均匀涂抹在鸡胸肉上，然后放上菠萝块。

 

• 盖上切丁的培根和红洋葱片。

 

• 最后，撒上马苏里拉奶酪。放入烤箱烤25-30分钟，直到鸡肉完全熟透。

 

• 烤3-4分钟，使奶酪酥脆。上桌前撒上菠萝丁和葱花。