我家有一棵硕果累累的橄榄树,每年能结出40到60公斤的橄榄。每年十一月,我都会把它们处理一下,以备全年之需。我每天清洗橄榄,持续一周,然后把它们浸泡在盐水中。几个月后,它们就可以吃了。如果你想加快处理速度,只需用刀在橄榄上划几道口子即可。 Mingle 7