焦糖洋蔥抱子甘藍湯

趁著抱子甘藍當季,不妨試試這款濃湯,焦糖洋蔥和新鮮百里香賦予它獨特的風味。湯上可以淋上酸奶油、辣醬,還可以撒上一些碎培根(正如評論者lutzflcat建議的那樣)。 “我覺得這道湯作為高檔公司(或家庭)晚宴的開胃菜會非常優雅。”

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