🍔🔥 烤牛肉配烤肉麵包起司漢堡 🔥🍔
盡情享用這款美味的燒烤牛肉起司漢堡,它由鮮嫩的燒烤牛肉、香濃的起司和風味濃鬱的燒烤麵包組成。絕對是滿足您味蕾、享受美食的完美選擇!
原料:
烤牛肉:
1磅碎牛肉(最好是80%瘦肉)
半杯燒烤醬
1茶匙煙燻辣椒粉
1茶匙蒜粉
1/2茶匙洋蔥粉
鹽和黑胡椒粉適量
燒烤包:
4個大漢堡麵包
2湯匙融化的奶油
2大匙燒烤醬
1/2茶匙煙燻辣椒粉
配料:
4 片切達起司(或你喜歡的其他起司)
生菜葉
番茄片
切片紅洋蔥
泡菜
額外燒烤醬(用於淋灑)
指示:
準備烤牛肉:
在一個大攪拌碗中,將牛肉末、燒烤醬、煙燻辣椒粉、蒜粉、洋蔥粉、鹽和黑胡椒粉混合。攪拌至所有食材混合均勻即可。
將混合物分成 4 等份,並將每份捏成約 1/2 英吋厚的肉餅。
預熱烤架:
將烤架預熱至中高火。確保烤架乾淨並塗抹足夠的油,以防止食物粘連。
烤烤牛肉餅:
將牛肉餅放在預熱好的烤架上。每面烤約 4-5 分鐘,或烤至您想要的熟度。
在烹飪的最後1分鐘,在每個肉餅上放一片乳酪,使其融化。
準備烤肉包:
在一個小碗裡,混合融化的奶油、燒烤醬和煙燻辣椒粉。
在漢堡麵包內側刷上燒烤醬。
將麵包捲切面朝下放在烤架上,烤 1-2 分鐘,直到呈金黃色且略微酥脆。
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