蒜油義大利麵

原料：

• 8盎司意大利麵
• 1/4杯橄欖油
• 6瓣大蒜，切成薄片
• 1/4 茶匙紅辣椒片
• 鹽和胡椒
• 新鮮歐芹，切碎
• 磨碎的帕瑪森乾酪，用於上菜

指示：

1. 按照包裝說明煮義大利麵。瀝乾水分，備用。
2. 在一個大煎鍋中，以中火加熱橄欖油。放入蒜末和紅辣椒碎，炒至蒜末呈金黃色，約2-3分鐘。
3. 將煮熟的義大利麵放入煎鍋，翻炒均勻。
4. 用鹽與胡椒調味。上桌前撒上歐芹和帕瑪森乾酪。