薩蒙塔納純素冰淇淋

我喜歡這款香草冰淇淋棒，上面有覆盆子漩渦，裹著可可粉和西西里杏仁片。

這是 Sammontana 出品的 Amando 系列純素無麩質冰淇淋。

它是用西西里杏仁奶製成的，不含普通牛奶。

它比經典冰淇淋更美味、更香。

以下是所需材料：

低脂可可塗層 27%（椰子油、糖、低脂可可粉 17%、乳化劑：卵磷脂、天然香料）- 杏仁奶 25%（水、糖、西西里杏仁醬 3%）- 葡萄糖漿 - 水 - 糖 - 椰子油 - 鹹味糖漬西西里杏仁粒 4.5%（杏仁 51%、糖、葡萄糖漿、鹽）- 濃縮覆盆子汁 1% - 葡萄糖 - 菊苣植物纖維 -木薯澱粉 - 西西里杏仁醬 0.5% - 穩定劑：果膠、海藻酸鈉、刺槐豆膠、卡拉膠 - 乳化劑：脂肪酸單甘油酯和雙甘油酯 - 天然香料 - 酸度調節劑：檸檬酸 - 天然香草香料 0.02% - 接骨木提取物。

每根棍子重53克。

過敏原：可能含有雞蛋、花生、大豆、其他樹堅果。

每份營養成分：

每根能量值（千卡）183千卡；每根能量值（千焦）763千焦；每根蛋白質1.2克；每根碳水化合物17克，其中糖15克；每根脂肪22克，其中飽和脂肪酸9.6克；鹽0.03克。

我通常在超市購買這種 Stecco 產品，很多包裝都是 6 片裝，每包大約 1.50 歐元。

Amando 系列也生產各種各樣的冰淇淋：雪葩、單份裝、餅乾、蛋筒和各種類型和口味的冰棒。

你有很多選擇。