由義大利最大的折扣集團 Eurospin 推出的 Gelato alla Soia Tiramisù Variegato al Caffè de Fior Di Natura 冰淇淋不含奶油、牛奶和雞蛋,這種植物基冰淇淋雖然尚未對消費者產生顯著影響,但卻在超市貨架上佔據了越來越多的空間,每 100 克含有 109 千卡熱量。