經典純素冰淇淋替代品

經典的純素冰淇淋替代品就是雪葩！雪葩色澤鮮豔如寶石，口味濃鬱，數百年來深受人們喜愛。

 

以下是一款清爽的草莓冰沙食譜：

 

原料：

* 1磅新鮮草莓，去蒂

* 1/2 杯砂糖

* 1/2 杯水

* 1大匙檸檬汁

 

指示：

* 準備草莓：將草莓去蒂切碎。

* 製作糖漿：在小平底鍋中，將糖和水混合。用中火加熱，攪拌至糖完全溶解。離火，冷卻。

* 混合：將草莓、冷卻後的糖漿和檸檬汁放入攪拌機或食物處理機中。攪拌至順滑。

* 冷藏：將混合物倒入容器中，冷藏至少 2 小時。

* 攪拌：將冷藏後的混合物倒入冰淇淋機中，並按照製造商的說明進行攪拌（通常約 20-25 分鐘）。

* 冷凍：將冰淇淋轉移到密封容器中，冷凍至少 2 小時後再食用。

 

 

價格：

草莓：約每磅 3 美元

* 糖：半杯約 0.10 美元

檸檬汁：每湯匙約 0.20 美元

總成本：約 3.30 美元

 

卡路里：

草莓：每磅含150卡路里

* 糖：每半杯含194卡路里

檸檬汁：每湯匙含4卡路里

* 總熱量：整批約 348 卡路里

 

品嚐：

口味：濃鬱的草莓口味，略帶檸檬香。

* 口感：順滑冰爽，非常適合炎熱的天氣

 

絕佳搭配：

* 食材：新鮮薄荷葉、少許香醋汁或檸檬皮屑

* 配菜：搭配一塊清淡的曲奇餅乾或一片天使蛋糕，即可享用美味的甜點。

 

這款草莓冰沙是一款完美的純素甜點，既美味又容易製作。

 

盡情享用！ 🍓