起司“起司蛋糕”

昨天我詢問了人們對起司的看法,似乎也有不少人不太喜歡它!

就我個人而言,我喜歡它原味和作為配料,所以我想分享一個我覺得即使是反對奶酪的人也可能喜歡的食譜——奶酪芝士蛋糕!

只需一顆雞蛋,幾茶匙玉米澱粉,半盒起司(約150克)和一匙夸克(其他濃稠優格之類的也可以,但我最喜歡夸克),攪拌至順滑——就可以做成兩個小蛋糕了。如果你跟我一樣懶,可以先用微波爐加熱3次,每次1分鐘,再用微波爐加熱2次,每次30分鐘,就夠了,哈哈。不過一定要放涼 :')

我最喜歡的是上面放一些藍莓~。

起司“起司蛋糕”

 

你們有試過自己做這樣的「懶人」起司蛋糕嗎~?

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評論 17
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    Lesley Cooper (LesleyAnne)
    Looks delicious 😋 
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      Ols
      作家
      it certainly was! Not as creamy as some recipes, but I like it more than similar cakes with yogurt for example~
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    Wendy Li
    1: cheesecake is the best! Love making it, especially the basque ones. 
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      Ols
      作家
      I've never tried making basque cheesecake but I do love eating it! I should try one day~
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    Luis Fernandez
    La verdad es que tiene muy buena pinta pero cafe no
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    Marta Lato
    Love desserts. 
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    Hoffer1995cd Hofer
    I dont like it very much but i add it to a baked egg omlette sometimes cause its healthy and high in protein 
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      Ols
      作家
      that sounds wonderful as well! indeed, it's a wonderful way of getting extra protein~
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    winnie
    Are you sure this is cottage cheese and not cream cheese?
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      Ols
      作家
      yes, it was cottage cheese by brand Milbona! With Exquisa brand it works too but I like Milbona's more
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    Anne Henderson
    That looks amazing I would enjoy that 
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    Tincognito
    It looks wonderful! 
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    Jaeup Park
    Looks so yummy. I love cheesecake!
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    Antonella
    46 this cheesecake is looking quite delicious!
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    Junburger
    Looks so yummy 
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    Michel Limber
    Yo that's great.
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    priyanka sharma
    I am.not big fan of cheesecake . I like creamy chocolate cakes more