辣香腸佐蛋黃醬、芥末醬、番茄醬和番茄。仙人掌沙拉玉米餅(Tostada of salada de nopales)裡有玉米餅、仙人掌、洋蔥、番茄、塞拉諾辣椒和香菜。酸橘汁醃魚玉米餅(Tostada of ceviche)裡有蟹肉棒、番茄、洋蔥、香菜、小黃瓜和檸檬。真是太美味了!