#15  Mingle with Cashwalk event #12

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ya casi casi me estoy quedando sin mas comidas que recuerdo con carino! 

aca les viene una que es muy sencilla, facil de hacer y muy rica!

se llaman "CATRACHAS", y esto consta de una tortilla de maiz frita, con frijoles fritos queso, mantequilla (crema rala por sin no han visto mis otros posts) y muchos les agregan chile, para darle un toque.

en todas las ferias culturales, este es un plato que no puede faltar! pero eso si, aprendimos a las malas que no se deben armar en casa, ya que con el trayecto y espera, las tortillas se aguadean y es mejor armarlas a la hora de comer.   consejo de la abuela ja ja aj aj

Receta de las Catrachas de frijol

Catrachitas ¡un bocadillo tradicional que no puede faltar!

 

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作家 Pamela Cubas

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