健身前吃什麼最好?來看看我的五大推薦。
健身包已收拾妥當,水壺也已備好,兩隻鞋也找到了(太好了!)……但你是不是忘了帶什麼?說到鍛煉,運動前吃點東西可以保持血糖穩定。這意味著你有充足的能量進行有氧運動和肌力訓練。
營養小秘訣:蛋白質、健康脂肪和少量優質碳水化合物搭配食用。當然,運動後別忘了享用一些健康的甜點(犒勞一下自己!)。以下是我推薦的運動前最佳飲食。
1. 全麥吐司,花生醬或杏仁醬,配香蕉片
跑者喜歡賽後吃香蕉是有原因的——香蕉富含簡單碳水化合物、天然糖分,最重要的是,它還含有豐富的鉀。這種電解質有助於預防肌肉痙攣,並能透過汗水流失。花生醬或杏仁醬含有健康脂肪,而吐司則富含能穩定血糖的複合碳水化合物。
2. 雞腿、米飯和蒸蔬菜
想在健身前吃個最佳餐點?不妨試試這道經典菜餚,它融合了蛋白質和複合碳水化合物。此外,蔬菜中的膳食纖維也有助於消化。選擇雞腿肉還是雞胸肉完全取決於個人喜好,但雞腿肉含有更多優質脂肪,可以幫助你在運動過程中保持精力充沛,避免飢餓難耐。
3. 燕麥片、蛋白粉和藍莓
燕麥片中的複合碳水化合物會在體內緩慢分解,這意味著能提供更持久的能量。添加一匙蛋白粉可以提升營養價值。藍莓、覆盆子或櫻桃等水果富含抗氧化劑——這些超級有益的物質有助於防止細胞損傷。而且:它們也很美味。
4. 炒蛋、蔬菜和酪梨
別猶豫,用全蛋吧。雞蛋富含優質蛋白質,如果連蛋黃一起吃,就能攝取全部八種必需胺基酸。這些氨基酸有助於肌肉生長和恢復。酪梨能提供健康脂肪,而蔬菜本身也是營養寶庫,無論你選擇哪一種都營養豐富。
5. 蛋白質奶昔
蛋白粉是必需品-但除此之外,就隨你喜歡了。牛奶或杏仁奶、混合莓果、香蕉、花生醬、酪梨,甚至一些綠葉蔬菜都是不錯的選擇。這樣你就能攝取易消化的碳水化合物,以及健康的脂肪和蛋白質。