Cena golosa

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Di solito uso queste confezioni di pollo per preparare lo spezzatino con le patate, e magari i piselli. Oggi avevo voglia di qualcosa di diverso così li ho passati nella farina, nell'uovo e nel pangrattato aromatizzato con erbette aromatiche. Tra impanatura e frittura ne è uscito un piatto molto sostanzioso che ho completato con un po' di insalata e basta. Dopo due ore mi sento ancora strapiena, mi sa che ho esagerato! 😂 Comunque altroché chicken nuggets... Le cose fatte in casa sono sempre migliori! 

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Escritor Sabina Nucera

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